たけのこ

５月７日の土曜日の朝市で買った たけのこ。ちょっとバタバタしてて今日やっと自宅で茹でました。買ったその日のうちに茹でるのが良いとは知りつつ、遅くなって残念。。。

お鍋が小さいので皮を剥いてから茹でました。お水につけて保存。明日、たろすけに持っていきます。ちょっとだけ端っこ食べましたが、すごくおいしいです。この味をそのまま食べたい感じ。明日、どうやって食べようか楽しみです。