サツマイモのツル

ご近所さんと一緒につくっている「てるてる農園」のサツマイモ。ツルのカットの作業に利用者さんと一緒に行ってきました。その後は、留守番組の利用者さんと一緒にツルの皮むきをしました。

ご近所の方から、ツルがおいしいということで、ツルは繊維が多いから剥くと良いことも教えていただきました。きんぴらにして食べました。なんともいえないクセになる味！おいしかったです！！

夕食に出して、みんな「おいしい～」って好評でした！！