金柑ジャム

金柑をジャムにしました。果皮と果肉を刻んでマーマレードというのでしょうか。爽やかな香りとスッキリした甘味がいいですね。

今朝、トーストに金柑ジャムを添えて食べました。

とってもおいしかったです！！